vegan momo (ravioli tibetani) con carote viola, verza e zenzero

Dal modo in cui una persona fa colazione, si possono capire molte cose. Al bar per esempio, mi piace sedermi e osservare gli altri, tirando a indovinare su cosa ordineranno. Entra un tizio giacca e ventiquattrore, va di fretta  (guarda l’orologio e sbuffa), berrà un caffè al volo, neanche fosse un chupito, giù tutto in…

Tartellette crudiste vegane

“Quando ti metterai in viaggio per Itaca devi augurarti che la strada sia lunga, fertile in avventure e in esperienze. I Lestrigoni e i Ciclopi o la furia di Nettuno non temere, non sarà questo il genere di incontri se il pensiero resta alto e un sentimento fermo guida il tuo spirito e il tuo…

carbonara vegan al tè lapsangh

“Un venditore di acqua indiano aveva due secchi appesi alle opposte estremità di un lungo bastone che portava sulle spalle. Un secchio era integro e conservava tutta l’acqua, l’altro aveva una crepa e quando l’uomo arrivava a casa del suo padrone, dopo avere coperto una lunga distanza dal fiume, aveva solo metà dell’acqua. Per due…

Un classicone: I biscottini di pastafrolla vegan con glassa e zuccherini multicolor

C’è aria di magia. Mi sento temeraria e fantasiosa (SISALVICHIPUO’). Mancano (appena!) due settimane al Viaggio in India. Il 15 dicembre mi sveglierò a Nuova Dehli! Solo all’idea mi vengono le vertigini! Oltretutto ho realizzato poco fa che quest’anno non so dove festeggerò il Natale. Di solito a quest’ora è già tutto programmato.. il cenone,…