Cari aficionados, come state? Era un po’ che non pubblicavo nuove proposte di libri veg, e sono felice di tornare a farlo in occasione dell’uscita di Il cucchiaio dei cinque cereali, della mitica Felicia Sguazzi, edito da Sonda. Il blog di Felicia (ledeliziedifeli) è stato uno dei primi che ho iniziato a seguire quando mi…
5 IDEE PER UN MENU DI NATALE VEGAN
Il Natale si avvicina e qui in casa balenina fervono i preparativi! Si tirano fuori gli addobbi, sui davanzali delle finestre spuntano pigne, vischio e lanterne, in casa ci si scalda con coperte patchwork e tisane con chiodi di garofano e cannella, accompagnate da biscotti di pan di zenzero, e si fantastica già sul menù…
Sacher vegan & senza glutine
La mia paura peggiore? Non prestare abbastanza attenzione a ogni istante, lasciare che le cose della vita mi sfuggano. Perdere la capacità di stare interamente nel presente.
ACETO DI KOMBUCHA
Il mio primo approccio con il kombucha inizia taaaanto tempo fa, quando ancora andavo alle medie, scarabocchiavo cuori infranti sulla smemo, avevo gusti musicali discutibili e mi consideravo un cesso cosmico. Una compagna di classe mi regalò un ‘coso’ dell’amicizia, che dovevo tenere a bagno nel tè, nutrire con zucchero e per giunta parlarci (!),…
Venezia vegan e low cost
Tra tutti i giorni dell’anno ho scelto proprio il weekend della mostra del cinema a Venezia. Ah, c’era anche la regata storica. Insomma, una gran baraonda di gente ed eventi mondani uno più blindato dell’altro, con al seguito sciami di turisti da ogni parte del mondo a caccia di selfe con star hollywoodiane, modelli e…
Poche parole, moltissime cose: di incontri a piedi scalzi, un libro da non perdere e una nuova ricetta di fine estate: insalata con melone, rucola e lenticchie
Cari aficionados, come state? Come avrete intuito dall’assenza prolungata dal blog sono in quella fase dell’anno in cui il neurone superstite fatica a trovare parole per condividere qui con voi le nuove scoperte, in cucina e non solo… ma è solo questione di tempo; si avvicina infatti per me il tanto atteso momento in cui…
