Vegetariani si può, anche da bambini! Parola di Luciana Baroni, specialista in Neurologia, Geriatria e Gerontologia, fondatrice della S.S.N.V. (Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana), Leonardo Pinelli, pediatra e diabetologo esperto in nutrizione e Ilaria Fasan, dietista specializzata in nutrizione pediatrica. Sono loro gli autori di Vegpyramid Junior, un manuale completo che illustra i benefici di…
INDOVINA CHI C’È NEL PIATTO? Di Ruby Roth. Edito da Sonda.
Dove crescono i wurstel? Il tonno nasce in scatola? Com’era la bistecca prima di finire sigillata in una vaschetta sul banco del supermercato? Per citare le parole del titolo di questo albo illustrato per bambini dagli 8 ai 12 anni edito da Sonda: Chi c’è nel piatto? Una domanda spesso ‘scomoda’, come a dire occhio…
LA CUCINA ETICA PER MAMMA E BAMBINO. Gravidanza, allattamento e svezzamento vegan. Oltre 350 ricette. Di Emanuela Barbero, Antonella Sagone. Edito da SONDA.
Come avvicinare nostro figlio ai tanti sapori della natura? Come cucinare in modo sano e divertirsi insieme a tavola? La cucina etica per mamma e bambino, edito da Sonda, è un originale ricettario che ci spiega come realizzare una cucina sana e divertente per i nostri bambini, grazie a un’alimentazione vegana in grado di fornire…
