Qualche giorno fa mi è capitato sotto mano un articolo della rivista inglese Independent, in cui veniva riportata la classifica dei migliori libri di cucina vegan del 2017. Tra questi, alcune ‘vecchie’ conoscenze e una nuova (almeno per me) piacevole scoperta… leggete fino in fondo per scoprire di cosa si tratta! Nel ‘best of’ c’erano…